Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.
Stellenbeschreibung
Unterstützung des Quality Managers bei der Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien gemäß nationalen und internationalen Vorschriften (HACCP, ISO, etc.)
Überwachung und Dokumentation von Prozessen zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit und -qualität
Durchführung von internen Audits sowie Vorbereitung und Begleitung externer Audits ( durch Behörden und Zertifizierungsstellen)
Analyse von Qualitätsdaten und Ableitung von Optimierungsmaßnahmen
Schulung und Sensibilisierung von Mitarbeitern im Bereich Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Qualität
Bearbeitung von Kundenreklamationen in enger Abstimmung mit dem Quality Manager
Mitarbeit bei der Erstellung von Qualitätsberichten und -analysen
Unterstützung bei Projekten zur kontinuierlichen Verbesserung der Qualitätsstandards
Qualifikationen
Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement, Betriebswirtschaft oder ähnliches
Erste Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement, idealerweise im Lebensmittel- oder Airline Catering-Umfeld
Verfügbarkeit für Früh- sowie Spätschichten (zwischen 7:00 und 21:00)
Kenntnisse der relevanten Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP, IFS, ISO)
Analytische und strukturierte Arbeitsweise sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein
Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, PowerPoint)
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:
Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
Mit der Bestätigung deines Passwortes erstellen wir dir einen Account in unserer Datenbank, in dem du deine Jobanfragen verwalten und darüber hinaus alle Funktionen unseres Talent Pools nutzen kannst.