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Bachelorarbeit oder Pflichtpraktikum zum Thema „Untersuchung der PEF-Technologie zur Minimierung von Glycoalkaloiden in Kartoffelprodukten“
Max Rubner-InstitutBachelorarbeit oder Pflichtpraktikum zum Thema „Untersuchung der PEF-Technologie zur Minimierung von Glycoalkaloiden in Kartoffelprodukten“
- Detmold
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