Junior Souschef (M/W/D) bei Consortium Gastronomie GmbH | softgarden

Junior Souschef (M/W/D)

• Vollzeit
• 91074, Herzogenaurach
• Mit Berufserfahrung
• 25.11.24

Über Consortium

Wir sind leidenschaftliche Gastronomen, gut zu essen und zu trinken sind Teil unserer DNA.
Wir sind Menschen, die ihre Arbeit lieben, sich täglich mit viel Herzblut engagieren und sich untereinander und unsere Gäste wertschätzen.
Wir schenken Vertrauen und setzen auf individuelle Fähigkeiten, die den Unterschied machen.
Offenheit, Ehrlichkeit und Menschlichkeit sind für uns die Basis in der Zusammenarbeit

Wir suchen Sie, um unser dynamisches und professionelles Team im Hause Puma in Herzogenaurach zu bereichern und gemeinsam erfolgreich zu sein.

Wir bieten Ihnen

Uns ist es sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter*innen sich am Arbeitsplatz wohlfühlen, daher bieten wir Ihnen

• Ein sicherer Arbeitsplatz 


•  Übertarifliche Bezahlung und leistungsgerechte Vergütung


•  Eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre


•  Flache Hierarchien in einem inhabergeführten Unternehmen


•  Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten


•  Begleitendes Onboarding


•  Zuschuss zum Jobticket


•  Jobrad möglich


• Gebührenfreier Fitnessbereich, buchbare Sportkurse sowie Nutzung von Sportanlagen


• Kids-Camp während der Schulferien


• PUMA Rabatt (Outlet & Concept Store)


• Teilnahme an Firmenfeiern vom Kunden PUMA

Ihr Aufgabenbereich im Daily Business

Sie

• Vertretung der Position Sous Chef 


• Kreation und Zubereitung von regionalen und internationalen Gerichten


• Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittellieferungen


• Sicherstellung und Führung einer monatlichen Inventur


• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der Abläufe und Prozesse


• Beratung der Gäste, sowie Tätigkeiten in der Kantine


• Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Diese Qualifikationen bringen Sie mit

Sie

• Abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie)


• Pflegen eines überzeugenden, respektvollen Umgangs gegenüber unseren Mitarbeitern, Gästen und Kunden.


• Gute Deutsch &/oder gute Englischkenntnisse – weitere Sprachen sind von Vorteil


• Kreativität und Leidenschaft für Lebensmittel und Gastronomie 


• Teamplayer mit Liebe zum Detail


• Hohes Maß an Service- und Kundenorientierung

Kontakt

Wenn auch für Sie ein positives, vertrauensvolles Arbeitsumfeld mit nettem Team den Unterschied ausmacht, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.