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DO & CO

Junior Catering Manager (m/w/d) München

Munich
  • Neu
  • Veröffentlicht am 29.11.2024
  • Festanstellung

Junior Catering Manager (m/w/d) München

Unternehmensbeschreibung

Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und im Airline Catering ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu über Gästen, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort für Events aller Art. Mit zuvorkommendem Service und vorzüglicher Küche betreut DO & CO an Spieltagen die VIP & Public Bereiche sowie das Mitarbeiterrestaurant in der Allianz Arena und die gastronomischen Angebote im Paulaner Fantreff Nord & Café Gisela.

Stellenbeschreibung

  • Verantwortung für die reibungslose operative Planung und den Ablauf unserer VIP Veranstaltungen in der Allianz Arena München an Spiel- und Nichtspieltagen
  • Persönliche Gästebetreuung vor Ort
  • Organisation und Koordination des gesamten Serviceteams
  • Vor- und Nachbereitung der Veranstaltungen
  • Koordination und Überwachung der Catering-Abläufe an verschiedenen Stationen innerhalb der Arena
  • Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards im Hinblick auf Speisen, Getränke und Service
  • Unterstützung bei der Umsetzung von Hygienestandards (HACCP)
  • Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Eventmanagement
  • Erste Berufserfahrung im Bereich Catering, Eventmanagement oder Gastronomie, idealerweise in einer vergleichbaren Position, als Event Koordinator, F&B Assistant Manager, Catering Supervisor, Veranstaltungskoordinator, Eventmanager oder Assistant Restaurant Manager
  • Organisationstalent und die Fähigkeit, in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
  • Kunden- und serviceorientierte Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und Teamgeist
  • Gute MS-Office-Kenntnisse (insbesondere Excel)
  • Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Fließende Deutschkenntnisse (C1) & Englischkenntnisse
  • Zusätzliche Informationen

    Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel:

  • Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
  • ein faires Gehalt mit variablen Gehaltsbestandteilen 
  • eine starke Marke mit einem unvergleichbarem Produkt und starken Markenpartnern 
  • Kostenlose kulinarische Verpflegung
  • Uniformen werden von uns gestellt
  • Digitale Zeiterfassung 
  • Sonderurlaubstage bei Umzug und Jubiläen 
  • wir bieten Zimmer in München zum Start!
  • betriebliche Altersvorsorge 
  • Parkplatzmöglichkeit vor Ort bzw. öffentliche Anbindung ÖPNV
  • Kooperation mit  Urban Sports Club
  • Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
  • Möglichkeit eines  JobRad-Leasings
  • Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
  • Prämien für Mitarbeitende werben Mitarbeitende 
  • Echte berufliche Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
  • Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

    Standort

    DO & CO, Munich