• Verantwortung auf dem Posten / responsibility on your post
• Zubereiten von Süßspeisen nach den Vorgaben des Patissiers und des Küchenchefs / preparing sweet dishes after the guidelines of the patissier and the head chef
• Bestellung von Lebensmitteln und Rohstoffen / ordering food & goods
• Planung und Erstellen von neuen Kreationen / plan & create new dishes with the chef
• Einweisung, Kontrolle und Führung von Mitarbeitern / teaching cooks & new employees on the post
• Umsetzung aller Qualitätsstandards / conversion of all quality standards
• Gewährleistung von Sauberkeit, Hygienevorschriften und Arbeitsschutzgesetze / work on hygiene standards, responsibility for cleanliness and working security regulations
• Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe und Durchführen von Inventuren / correct stocking of food & goods and doing inventory checks  

• Sie als Person und Charakter interessieren uns an ersten Stelle / "YOU" as a special character and cook
• Erfahrung aus der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie sind wünschenswert, aber kein Muß / that you  collected experiences in high class restaurants or hotels - it is a plus, but not a must!
• Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail / structured kind of working and the love to details
• Zuverlässigkeit und Belastbarkeit / reliability and toughness
• Teamorientierung, Flexibilität und Kreativität / teamworking, flexibility and creativity
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse / German is not a must - English would be a plus

• Versatility – ein umfangreicher und abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem luxuriösen Boutiquehotel
• Flexibility – verschiedene Arbeitszeitmodelle, perfekt abgestimmt auf die Bedürfnisse unserer Mitarbeiter
• Benefits – 3 Monate nach dem Eintritt, monatliche Aufladung einer Guthabenkarte von Edenred  50 € im Monat, sowie attraktive Vergünstigungen  bei unseren Partnern (u.a. Accorhotels, Ennismore, Europcar) und Verkaufsprovisionen
• Culinary – kostenfreie Mitarbeiterkantine mit täglich frischem, wechselnden Speisenangebot inkl. Kaffee-Flatrate
• Style – Designeruniformen von Viktor & Rolf
• Chances – schnelle Integration in ein aufgeschlossenes Team, jährliche Feedbackgespräche und persönliche Karriereplanung
• Family – jährliche Mitarbeiterveranstaltung und regelmäßige Teamevents sowie Special Rates in Spa, Restaurant und Bar

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich bitte unbedingt bei uns!
Gerne können Sie uns Ihre Unterlagen per Post oder per Email an E-Mail schreiben
 , zukommen lassen oder sich hier über das Hotel Career Online Formular bewerben, wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Weitere Informationen über unser Hotels finden Sie auf unserer Homepage www.so-berlin-das-stue.com.

Das Luxury Lifestyle Boutique Hotel im Herzen von Berlin. Eingebettet in eine grüne Oase, treffen im Inneren Kunst, Fashion und Gastfreundschaft aufeinander. Angesiedelt im denkmalgeschützten Gebäude der ehemaligen Königlich Dänischen Gesandtschaft, liegt das Hotel mitten im Berliner Botschaftsviertel – nahe des Landwehr-Kanals und in unmittelbarer Nachbarschaft zum Berliner Zoo. Dieser außergewöhnlichen und sehr privaten Lage ist der direkte Blick in den Tiergarten und den Zoo zu verdanken.

„Stue“ ist das dänische Wort für Wohnzimmer und spiegelt perfekt die Wohlfühlatmosphäre im Inneren des Gebäudes wieder. Das Hotel verfügt über 78 Zimmer und Suiten, ein Restaurant und eine Bar mit angeschlossener Terrasse sowie einen Private Dining Salon und den Susanne Kaufmann Boutique Spa.