Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG mitSitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatzvon mehr als 4,78 Milliarden Euro im Jahr 2023 die Nummer Einsunter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum. ZumUnternehmen gehören auch die Produktionsbetriebe SüdbayerischeFleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlichder selbständigen Einzelhandelsbetriebe bietet derUnternehmensverbund EDEKA Südbayern Arbeitsplätze für insgesamtrund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinenLogistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubingund Trostberg versorgt das Unternehmen über 1.220 EDEKA-Märkte mithochwertigen Lebensmitteln. Über 990 der Super- undVerbrauchermärkte werden durch rund 620 selbständigeEinzelhändlerinnen und Einzelhändler geführt. Die übrigen werdenvon 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern inEigenregie betrieben (Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH,EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, NK WestfilialenGmbH). Mit TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über einerfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke allerArt. Abteilungsleitung Bedientheke (m/w/d) EDEKA Kowalski Aufgaben- Selbständige Führung der Bedientheke - Personaleinsatzplanung -Bestellungen gemäß Vorgaben - Kompetente Bedienung und Beratungunserer Kunden - Aufbau der Theken und verkaufsförderndeWarenpräsentation - Kontinuierliche Frischekontrollen sowieEinhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften -Gewährleistung der Prüfung von angelieferten Waren aufVollzähligkeit, Verkaufsfähigkeit und MHD nach den Regelungen desEDEKA Qualitätssicherungs-Handbuches - Kontrolle der korrektenPreisauszeichnungen und Warenplatzierungen Profil - AbgeschlosseneAusbildung als Koch (m/w/d) mit Berufserfahrung oder einevergleichbare Qualifikation - Kenntnisse in HACCP und IfsG - Freudeam Verkauf und am Umgang mit Lebensmitteln - Eine kundenorientierteArbeitsweise - Bereitschaft zum flexiblen Einsatz und TeamfähigkeitWir bieten - Krisensicherer Arbeitsplatz - Anspruchsvolle undabwechslungsreiche Tätigkeiten - Teamorientiertes Arbeitsklima -Umfassende Einarbeitung - Fort- undWeiterbildungsmöglichkeiten