[29.10.2024] Koch / Stellvertretende Küchenleitung(w/m/d)
Aufgaben Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – einStellenangebot, das schmeckt! Deine Aufgaben und Tätigkeiten alsstellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns Kochen ist DeineLeidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Alsdirekte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rollein unserer Küche. Ob im Seniorenheim oder in der Kantine: Dies istunser Stellenangebot für stellv. Küchenleitungen (w/m/d), diewissen, was sie tun. In unserer Küche sorgst du für einenreibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften. -Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicherAbläufe innerhalb der Verpflegungsleistung - Herstellung derSpeisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft -Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb derVerpflegungsleistung - fachliche Anleitung der Mitarbeiter undErstellung der Dienstpläne - eigenverantwortlicher Einkauf undBudgetverwaltung - Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung derHACCP-Richtlinien - Verantwortung für die Einhaltung der internenQualitätsstandards Anforderungen Das bringst Du für den Job alsstellv. Küchenleitung (w/m/d) für Korian mit Du bist ein echtesOrganisations-Ass und bewahrst immer den Überblick? In der Küchebist du ein echter Teamplayer? Hygiene ist für Dich in der Kücheessentiell, Genuss ist immer Dein Ziel. - Ausbildung zum Koch(w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung - Erfahrung in derGemeinschaftsverpflegung - sehr gute Kenntnisse in derLebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung - SichererUmgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen - Zahlenaffinität -Führungskompetenz und Kommunikationsstärke - Wünschenswert sindDiätkenntnisse Benefits Das bieten wir stellv. Küchenleitungen(w/m/d) bei Korian - Wertschätzung für Dich und das, was Du täglichleistest - Frühzeitige Dienstplanung - Regelmäßige Arbeitszeiten -Familienfreundlicher Arbeitgeber - Sicherer Arbeitsplatz -Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten - 30 Tage Urlaub beieiner 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien - Zugang zumCorporate Benefits Portal - Korian-Benefit-Card (steuerfreieSachzuwendungen) - Betriebliches Gesundheitsmanagement digital perApp - Korian-Job-Bike - Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerberwerden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt Das klingtganz nach Dir? Dann bewirb Dich in wenigen Schritten online undwerde stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns aufDeine Bewerbung! Über Korian Menschen zu pflegen und Menschlichkeitzu achten. Immer.“ Das ist die zentrale Aufgabe, der die rund22.500 Mitarbeiter:innen der Korian Deutschland GmbH täglichnachgehen. Verbunden durch gemeinsame Werte – Vertrauen, Initiativeund Verantwortung – stehen wir fest an der Seite unsererPflegebedürftigen und gehen auf ihre individuellen Bedürfnisse ein.Wir fördern Innovationen, um Menschen präventive Lösungen sowiekontinuierliche Unterstützung zu bieten. Die Korian DeutschlandGmbH betreibt rund 230 Einrichtungen sowie ca 50 ambulante Dienstedeutschlandweit und ist Teil der europäischen Clariane Familie, demführenden europäischen Anbieter in den Bereichen Pflege,medizinische Versorgung und Betreuung zu Hause, für Menschen, dieauf Hilfe angewiesen sind. Für unser Engagement wurden wir 2021,2022 und 2023 mit dem renommierten TOP EMPLOYER Siegelausgezeichnet – bislang als einziges Unternehmen der Pflegebranchein Deutschland. Erfahre, welche beruflichen Möglichkeiten noch aufdich warten, und werde Teil unserer großen Community.