Die Landbäckerei Ihle produziert bereits in der 4.Generation Back- und Konditorwaren von höchster Qualität. In rund250 Filialen und an zwei Produktionsstandorten beschäftigen wir ca.2.500 Mitarbeitende. Für unsere industrielle Manufaktur in derUnternehmenszentrale im bayerischen Friedberg, direkt vor den TorenAugsburgs, suchen wir GENAU SIE! Für unser Produktionswerk inFriedberg suchen wir ab sofort einen Bäckermeister (m/w/d) /Konditormeister (m/w/d) als Schichtleiter (m/w/d) Aufgaben -Verantwortung für den gesamten Produktionsprozess einerProduktionslinie durch Sicherstellung und Kontrolle - der optimalenProduktqualität und -frische - der Einhaltung der Prozessabläufe -der Erfassung der Produktionsprotokolle - der technischenVerfügbarkeit des Maschinenparks (in enger Zusammenarbeit mit derBetriebstechnik) - der Einhaltung der Reinigungspläne - Umfassendefachliche und disziplinarische Mitarbeiterführung und -betreuungProfil - Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w/d),Konditor (m/w/d), Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik odervergleiche Ausbildung - Weiterbildung zum Meister oder Technikerempfehlenswert - Führungserfahrung wünschenswert - UmfassendesProzessverständnis sowie eine hohe Produktaffinität im BereichBackwaren - Routinierter Umgang mit MS-Office sowie gängigerBranchensoftware - Ausgeprägte Kommunikations-, Durchsetzungs- undTeamfähigkeit - Hohes Hygiene-, Qualitäts-, Kosten- undVerantwortungsbewusstsein - Hohe Belastbarkeit, Flexibilität undZuverlässigkeit - Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und SchriftWir bieten - Echte handwerkliche Qualitätsarbeit in einemfamiliengeführten Betrieb - Langfristig gesicherte Arbeitsplätze -Breites Angebot an Qualifizierungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten- Attraktive Bezahlung gemäß Tarifvertrag - Weihnachts- undUrlaubsgeld - Bis zu 30 Tage Urlaub - Zuschüsse zur betrieblichenAltersvorsorge und zum Vermögensaufbau - KostenlosePausenverpflegung sowie großzügige Mitarbeiter-Rabatte - Zahlreichekostenlose Parkplätze vor Ort sowie eine gute Anbindung an denÖPNV