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Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern! Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:(Junior) Sous Chef (m/w/d) in Berlin Ort: Berlin-SüdLage: VerkehrsgünstigArbeitszeit: VollzeitGröße: 500+ Zimmer, Tagungszentrum, mehrere OutletsArt des Betriebes: modernes 4-Sterne-HotelresortIhre Aufgaben• Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs bei der Küchenorganisation• Sicherstellen der Sauberkeit und Einhaltung der HACCP-Vorschriften, dem Arbeitsschutz sowie der internen Qualitätsstandards• Zubereiten und Anrichten der Speisen in den verschiedenen Outlets und Veranstaltungen• Strukturiertes Planen und Kalkulieren der Menüs und Buffets• Erstellen der Personaleinsatzplanung und Anleitung von Kollegen, Auszubildenden und Aushilfen• Warenbestellung, -annahme und -lagerungIhr Profil• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position • Erste Erfahrung als Führungskraft• Professionelles Auftreten und kreatives Denken• Situatives Handeln und in stressigen Situationen Ruhe bewahren• Freude an neuen HerausforderungenIhre Vorteile• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld• 28 tage Urlaub mit Steigerung nach Betriebszugehörigkeit• Detaillierte Zeiterfassung und betriebliche Altersvorsorge• Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz und Zuschuss zum BVG-Ticket• Zahlreiche weitere interne und externe BenefitsSie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. Passt nicht? Kein Problem Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen! Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.So geht es weiter• Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.• Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.• Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.• Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.• Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.• Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!