Einkauf & Beschaffung Jobs

Du hast Lust unseren Einkaufsbereich maßgeblich mitzugestalten und unsere strategischen Einkaufsaktivitäten durch deine Expertise und dein unternehmerisches Denken auszubauen? Dann passt du VOLL gut zu uns! 
In der Rolle als (Junior) Einkäufer:in wirst du in erster Linie dafür verantwortlich sein, die Beziehungen zu wichtigen Marken zu pflegen, wettbewerbsfähige Geschäftsbedingungen auszuhandeln, die Produkt- und Markenauswahl voranzutreiben sowie zur Optimierung unserer Einkaufsprozesse beizutragen.

• Management von Lieferantenbeziehungen
• Verhandlung und Sicherung von Werbekostenzuschüssen und Planung von Marketingaktivitäten
• Analyse von Finanz- und Geschäftsberichten, um Umsatz- und Rentabilitätsziele zu erreichen und zur Maximierung der Geschäftsrentabilität beizutragen
• Durchführung strategischer Sortimentsgestaltung inklusive Ein- und Auslistung von Produkten unter Berücksichtigung der Gegebenheiten und Anforderungen der Märkte
• Kontinuierliche Beobachtung der Entwicklung der Branche und von Wettbewerbern
• Entwicklung von Tools zur Datenanalyse sowie Ableitung von zielgerichteten Handlungsempfehlungen
• Umfassende Optimierung der Einkaufsprozesse
• Kommunikation und Koordination von internen und externen Stakeholdern unter Einhaltung gesetzter Fristen

• DeutschlandticketJob oder Firmenwagen mit privater Nutzung
• kostenlose Firmenfitness bei Urban Sports Club
• 30% Mitarbeiterrabatt 
• 6 Wochen Urlaub 
• einen sicheren Arbeitsplatz in einem nachhaltigen Unternehmen 
• intensive Einarbeitung und Begleitung 
• wertschätzender Umgang
• Jobrad 
• Schulungen und Exkursionen 
• Mitarbeiterfeste wie Weihnachtsfeier und Sommerfest

• Hochschulabschluss in einem wirtschaftsrelevanten Bereich (z.B. BWL, VWL, Wirtschaftsinformatik & - ingenieurwesen)
• Mehrjährige Erfahrung (mind 2. Jahre) im Einkauf oder Vertrieb von Konsumgütern
• Ausgeprägtes Verhandlungsgeschick
• Strategisches, ergebnisorientiertes und unternehmerisches Denken und Handeln
• Erfahrung mit Lieferantenverhandlungen, Preis- und Sortimentsgestaltung sowie Steuerung von Marketingaktivitäten
• Gute Kenntnisse der Lebensmittelbranche (inbs. Saisonalitäten und Trends)
• Sicher im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
• Sehr gute Excel Kenntnisse, gute MS Office Kenntnisse
• Hohe Eigenmotivation und Hands-On Mentalität
• Deutschkenntnisse auf C2-Niveau

Ich freue mich auf deine Bewerbung und melde mich schnellstmöglich bei dir zurück!
Alina Asimont, Leitung Personal

VollCorner? Das ist ein familiengeführtes Unternehmen mit rund 400 Mitarbeiter:innen in 20 Biomärkten und einem Bio-Weinhandel – allesamt in und um München. Vor 35 Jahren haben wir mit einem kleinen Eckladen gestartet und gehören heute zu den bekanntesten deutschen Bio-Lebensmittelhändlern. Gemeinsam verfolgen wir die Mission, unsere Stadt mit Bio-Produkten zu versorgen und zu zeigen: Genuss geht klimafreundlich, fair und sozial!

Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt. Wir bieten unseren Mitarbeiter:innen nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch ein freundliches und familiäres Arbeitsklima. Unsere Unternehmensphilosophie ist von Vertrauen und Werten wie Fairness, Achtsamkeit, Verantwortungsbewusstsein und Nachhaltigkeit geprägt. Über 60 Mitarbeiter:innen  sind mehr als 10 Jahre bei uns und einige sogar schon mehr als 20 Jahre,  das macht uns VOLL stolz.